「ケフィアコーカサスヨーグルト」お家で簡単に作れる伝統のヨーグルト
世界三大長寿地方として知られるコーカサス地方で、伝統的に飲み続けられている発酵乳「ケフィアコーカサスヨーグルト」は、20種類の乳酸菌が発酵して作られます。
「ケフィアコーカサスヨーグルト」は、「発酵乳の王様」と呼ばれ、お肌にもよい酵母も一緒に共生発酵、総菌数はヨーグルトの約24倍の多さです。
[ケフィアコーカサスヨーグルトの秘密]
・ヨーグルトの5~10倍の乳酸菌
・豊富な乳酸菌、イースト菌、ケフィア菌、総菌数はヨーグルトの24倍
・多種類のアミノ酸を含む乳タンパク質、各種ビタミン・ミネラルでカラダの中からキレイ
[ケフィアコーカサスヨーグルトの作り方]
・一回一包の使いきりだから衛生的で安心
・牛乳パックに入れて混ぜるだけ
・面倒な容器の煮沸消毒や長時間の温度管理は不要
・牛乳パックでたね菌を使いきり
◇「ケフィアコーカサスヨーグルト 24g(2.0g×12包)2箱」の詳細はこちら>>
◇「ケフィアウォーマー(約縦8×横7×高さ16cm)」の詳細はこちら>>
※24時間温度を保ち醗酵を促進させるケフィアコーカサスヨーグルト専用ウォーマー。
◇「ケフィアコーカサスヨーグルト 24g(2.0g×12包)2箱」の詳細はこちら>>
※ケフィアコーカサスヨーグルト専用ウォーマーとタネ菌のセット
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